Pâtisseries - Boulangeries
Surgélateur conservateur de 2 à 10 portillons
La TURBOGEL est une armoire de surgélation et
de conservation idéale pour les laboratoires des
chefs pâtissiers et cuisines
Partie surgélation :porte de voie libre
L 63 x 160 cm.
Capacité max: 17 rayons (pas 5,5 cm)
soit 34 plateaux 60 x 40 cm
Partie conservation : deux portillons superposés
voie libre 63 x 75 cm pour chacun.
Capacité max : 26 rayons (pas 5,5 cm) soit 52
plateaux 60 x 40 cm
Dimension de rayon : 60 x 80 cm soit 2 grilles
de 60 x 40 cm